LA
CANTINA

La nostra è una piccola azienda familiare ben radicata nel territorio: viticoltori da generazioni, oggi abbiamo finalmente concretizzato anche il desiderio di lavorare le nostre uve e di portare in bottiglia un prodotto che ci rappresenti.

Un vino che condensa in sé l’antica esperienza nella produzione delle uve da prosecco della nostra famiglia e una filosofia di vinificazione volta a limitare al massimo gli interventi enologici.

 

 

Ci occupiamo personalmente e con grande rigore dell’intero ciclo di lavorazione e di trasformazione e l’accento che poniamo sulla ricerca della qualità si traduce in un’offerta quantitativamente limitata, sia nel numero di bottiglie, sia per ciò che concerne le tipologie di vino prodotte.

 

 

 



È l’espressione di un territorio in cui il prosecco è elemento stesso della nostra identità.

È una tradizione che ha impresso nella lavorazione dei vigneti il proprio inconfondibile marchio d’eccellenza.

Ancora, è un metodo di vinificazione in cui “genuinità” è parola d’ordine e fine ultimo.

È il nostro orgoglio per aver dato veste concreta al lavoro e all’esperienza delle tante generazioni di viticoltori che ci hanno preceduto e indicato la via.